In den Ouden Vogelstruys

Café de In den Ouden Vogelstruys is een van de oudste café's in Maastricht. Het is een café waar veel mensen en verenigingen zich thuis voelen. Een hoeskamer waar gezelligheid, gastvrijheid en vakmanschap hoog in het vaandel staan. Van oudsher bekend om de vele prenten van Frans Vos als vergoeding voor zijn pelskes en rommedoe met sjroep. Het hoeskamer-gevoel wordt mede versterkt door de heerlijke huisgemaakte soepen, zoals zoermoossop, sop vaan Sint Pieter en kelleversop; de gezellige muziek en de gastvrije instelling. Dit café, dat in 1996 tot café van het jaar werd uitgeroepen, wordt bezocht door jong en oud. Geniet 's zomers van het terras, of reserveer vast een straattegel om met carnaval hier de sfeer te proeven. De Struys is zeker een bezoek waard voor de gast die de 'Mestreechter Geis' beter wil leren kennen.